由巧克力蛋糕提供動力 自從我開始月亮作為專業(仍然新手!)杯形蛋糕貝克去年10月,並一直在當地麵包店的後面工作,我一直在探索合併蛋糕美妙世界的方法和餅乾和餅乾。蛋糕,以及其他種類的烘焙……還有化妝。 例如,有些方法可以在其中蛋糕和餅乾烘烤類似。例如,您通過的基本過程來製作蛋糕和cookie是相同的。首先,您將乾燥的成分和濕成分拉長,然後用乾燥的濕濕。 廣告 當我在家裡享受樂趣時,它也是如此,最重要的是,一切都在麵包店瘋狂的高比例。就像那天,我烤了15個巧克力蛋糕層,一天的訂單!將這與家中的比較,我可能會在其中製作三層。 在麵包店工作一直很酷,因為我一直在學習很多,但我總是害怕我會做一些可怕的錯,就像燒了一個大的600顆糖餅乾…… 我烤了這些巧克力蛋糕! 在家裡烘烤和在麵包店烘焙之間的另一個區別是我們如何在零碎,在幾天內進行準備任務。 廣告 貓和化妝衫? 42美元 現在去購物 在家裡,我是準備成分的人,準備擊球手,從蛋糕或蛋糕上烘烤,從開始完成。 那是* Hella *巧克力擊球手! 你甚至沒有想知道這個大型混音器中最好的黃油最好的東西…… 但是在麵包店,任務被分解為非常特定的子任務列表,因此在任何時候,另一個麵包師都可以拿起另一個麵包師離開的地方。這是一種非常有效的方式! 這看起來我穿在這裡,我用Zoeva Cocoa混合和焦糖混蛋調色板,受到了我提到的巨型巧克力烘烤的啟發!...